Многие дачники привыкли использовать в качестве зеленого удобрения горчицу или рапс. Они засеивают этими культурами каждый клочок освободившейся после выращивания овощей земли. Сидеративными растениями являются фацелия, клевер, рожь, многие другие. В данной статье рассмотрим, можно ли использовать овес как сидерат, в чем его достоинства и недостатки.
Это растение относится к семейству злаковых. Применение его универсально: его выращивают на зерно (используют в качестве корма скоту, производят хлопья или муку для каши, печенья, других блюд), зеленая масса скармливается животным. Еще одно применение – «зеленое удобрение».
Выращивают овес повсеместно, так как эта культура неприхотлива, не требует особого ухода, не зависит от состава почвы, но зависит от влажности. Вырастает травянистый стебель до 120 см. В отличие от ржи, это растение не переносит заморозков. Поэтому сажать его под зиму не имеет смысла – вымерзнет. Предпочтительное время посева – ранняя весна или осень, когда нет сильной жары. В засушливую погоду слабо кустится, для проращивания необходима повышенная влажность грунта.
Чтобы улучшить плодородие почвы, избавить ее от накопившихся от минеральных удобрений нитратов, повысить качество выращиваемых овощей, специалисты рекомендуют сажать овес.
Преимущества этой культуры как сидерата следующие.
Вкус овощей, выращенных на участках, удобренных этим сидератом, более насыщенный, сахаристый, благодаря высокому содержанию микроэлементов, калия и фосфора.
При всех положительных характеристиках далеко не все дачники предпочитают обогащать грунт с помощью этой культуры. Это объясняется такими недостатками, как:
Как сидерат это растение используют в местности, где затяжная холодная весна, прохладное лето с часто выпадающими осадками.
Это растение почти не имеет «родственников» на дачном участке (за исключением злаковых), его можно сеять в качестве предшественника большинства овощных, ягодных культур. После сидерата дают высокий урожай клубника, малина, смородина, томаты, перец, огурцы. Нежелательно высевать овес на участках, где планируется выращивать картофель, так как мочковатые корни злака привлекают проволочника, жуков-щелкунов – вредителей клубней. После уборки урожая картошки, напротив, желательно посеять на освободившемся участке овес, который справится со спорами парши, грибковых заболеваний, способствует оздоровлению земли.
В качестве сидерата растение высевают в один из периодов:
Весной посадка производится за 1, 5 месяца до посева овощей или высадки рассады (апрель). За это время растение успеет взойти, подрасти, завязать бутоны. Скашивают сидерат до образования семян, в это время оно содержит максимум питательных веществ. Время преобразования в удобрение заделанной в почву зелени – 2 недели.
Большинство огородников предпочитают посадку овса ранней осенью. До наступления морозов ростки поднимутся до 30-40 см. Их можно скосить, а можно оставить под зиму. Весной же после вспашки станет отличным удобрением.
Семена овса туго прорастают. Их предварительно замачивают на 30 минут в слабом растворе марганцовки. После этого можно приступать к посеву. На небольших площадях сеют рядками, на более значительных участках – россыпью. Рекомендуем сеять не чистый овес, а бобово-злаковую смесь, например с викой.
Главное в выращивании – не давать почве пересыхать. Если нет дождей, то необходимо обильное орошение. Полезный агротехнический прием для быстрого наращивания зелени: по достижении 10-сантиметроволй высоты подкосить растение на 1/3, после чего оно активнее пойдет в рост.
Нельзя упускать время скашивания овса. Примерно через 30-40 дней после всходов, когда растение выбросит метелочки цветов с пыльцой, немедленно приступайте к покосу. В этот период растение содержит максимум питательных элементов. Овес срезают плоскорезом и слегка заделывают в почву, не углубляясь. В течение двух недель он перегниет, на его месте можно будет сажать любые овощи.