«Зеленое удобрение» – так часто называют сидераты, которые, будучи заделанными в грунт, помогают справиться со многими проблемами: нехваткой азота, малым количеством минеральных элементов, зараженностью почвы грибковыми заболеваниями, избытком сорняков. Используют такой метод обогащения почвы повсеместно, но каждый регион обладает спецификой в выборе культур, сроках посадки, уходе. Сидераты в Крыму – тема данного материала. Речь пойдет о наиболее эффективных растениях, которые рекомендуется сеять на юге осенью.
Любой земледелец сталкивается с проблемой истощения почвы. При постоянной эксплуатации со временем земля становится бедной, она быстро теряет плодородность, так как выращиваемые овощи «вытягивают» азот, фосфор, калий, другие необходимые для роста элементы. Грунт становится жестким, нарушается баланс кислотности, в почве скапливаются болезнетворные бактерии. Осложняет уход за посадками борьба с сорняками. Вывод один – землю нужно удобрить. Одним из наиболее простых, недорогих и весьма эффективных способов стало выращивание сидератов.
Сидераты – это культуры, способные быстро нарастить листовую массу. Обладая нежной структурой, они легко заделываются в почву, где перегнивают, обогащая ее органикой. Это удобрение вполне может заменить навоз, помет, перегной. Благодаря почвопокровным свойствам растения подавляют рост сорняков, а выделяемые фитонциды отпугивают насекомых-вредителей и борются с грибными инфекциями.
Существует немало разнообразных сельскохозяйственных культур, которые используются в качестве зеленого удобрения. Основными видами сидератов стали:
Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. Так, озимая рожь прекрасно борется с многолетними сорняками (пыреем, осотом), но ее довольно сложно заделывать из-за сплетенных жестких стеблей и корней. Бобовые содержат много азота в удобной форме, однако если опоздать с обработкой, становятся волокнистыми, что скажется на замедлении разложения. К тому же бобовые нельзя высевать после гороха, фасоли. Наиболее популярными среди дачников считаются горчица и рапс – они довольно дешевы, неприхотливы, растут быстро. Но после них нежелательно высаживать крестоцветные культуры (капусту, редьку, редис). Семена фацелии и гречихи довольно дорого стоят.
Что же выбрать? Ориентироваться необходимо на состояние земли на вашем участке.
Прежде чем засевать «зеленым удобрением» свое поле, нужно определиться со спецификой грунта. Сидеральные сорта избирательно действуют на разновидности почвы, способствуя изменению ее состава и PH.
Выбирая сидеративные растения для выращивания в Крыму, нужно учитывать специфику южного климата. Лето здесь чаще всего засушливое, весенняя влага испаряется очень быстро. Поэтому желательно высеивать семена в сентябре-октябре, чтобы с наступлением весны, когда в почве еще задерживается влага, посадки быстро пошли в рост. Еще одно важное требование – способность быстро наращивать вегетативную массу, чтобы после заделки в почву успеть вырастить на этом месте иную культуру. Научные исследования показали, что наиболее высокие показатели влажности земли в крымском регионе продемонстрировало использование таких озимых культур, как смесь ржи, вики, тритикале. Неплохо проявили себя донник, фацелия, эспарцет. Клевер же сажать не рекомендуют, так как он не выдерживает засухи.